北京笼屋八兵卫会席套餐菜单
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笼屋八兵卫日本料理

    笼屋八兵卫日本料理是日本传统风格艺术与当代日本创作的完美融合。主菜是「烤肉会席」和最高等级(超A-5级)「霜降牛肉」。精选优质雪龙黑牦牛配以独特烤肉酱汁,使顾客餐后口留余香,回味无穷。

笼屋八兵卫会席套餐火锅



日本料理菜单

特选笼屋会席 1280元

食前酒(Aperitif)   日本梅酒
前菜(Appetizer)   季节美味前菜三品
汤(Soup)   土瓶蒸汤
刺身(Sashimi)   刺身三品拼盘
盐烤物(Roasted beef tongue,King crab)   特选牛舌、烤帝王蟹
沙拉(Salad)   蟹沙拉
特选烤肉(Special Roasted Beef filet,Sirloin)   特选笼屋牛里脊、特选牛柳
炸物(Tempura)   虾和蔬菜天妇罗
酢物(Vinegared dish)   季节醋物
主食(Sushi or Inaniwa udon)    寿司(日式酱汤)或稲庭乌冬面
甜品 饮料(Dessert and Drink) 

特上八兵卫会席 980元

食前酒(Aperitif)   日本梅酒
前菜(Appetizer)   季节美味前菜三品
汤(Soup)   土瓶蒸汤
刺身(Sashimi)   刺身三品拼盘
盐烤物(Roasted beef tongue, King crab)特上牛舌、烤帝王蟹
沙拉(Salad)   蟹沙拉
特上烤肉(Special Roasted Beef filet,Sirloin)   特上笼屋牛里脊、特上牛柳
炸物(Tempura)   虾和蔬菜天妇罗
酢物(Vinegared dish)   季节醋物
主食(Sushi or Inaniwa udon)    寿司(日式酱汤)或稲庭乌冬面
甜品 饮料(Dessert and Drink) 

雪龙会席 780元

食前酒(Aperitif)   日本梅酒
前菜(Appetizer)   季节美味前菜三品
汤(Soup)   土瓶蒸汤
刺身(Sashimi)   刺身三品拼盘
盐烤物(Roasted beef tongue, King crab)   上牛舌、烤帝王蟹
沙拉(Salad)   蟹沙拉
雪龙烤肉(Special Roasted Beef filet,Sirloin)   雪龙里脊、雪龙牛柳
炸物(Tempura)   虾和蔬菜天妇罗
酢物(Vinegared dish)   季节醋物
主食(Sushi or Inaniwa udon)    寿司(日式酱汤)或稲庭乌冬面
甜品 饮料(Dessert and Drink) 

豪华烤肉套餐 580元

前菜(Appetizer)   小菜、辣白菜
盐烤肉(Salty Roasted beef)   牛舌
沙拉(Salad)   八兵卫沙拉
牛内脏(Roasted Intestine)   肚领、上牛肠
海鲜(Seafood)   帝王蟹、扇贝
烤肉(Sauce Roasted Beef)   ①雪龙牛里脊②雪龙牛柳③雪龙牛里脊、牛柳
主食(Main)   ①寿司、酱汤②冷面③韩式拌饭、汤
甜品(Dessert and Drink) 

豪华寿司 刺身套餐 500元

前菜(Appetizer)   季节美味前菜
生鱼片(Sashimi)   生鱼片三种拼盘
寿司 壹(Hand shaped Sushi Combo 5)   手握寿司5品
烤物(Baked Seafood)   烤扇贝
寿司 贰(Seafood Donburi)   海鮮盖饭
蒸物(Steamed Food)   鸡蛋羹
汤(Soup)   蟹汤 

豪华笼屋和创作套餐 580元

前菜(Appetizer)   季节味覚
生鱼片(Assorted 3 kinds of Sashimi)   生鱼片三种拼盘
炸物(Assorted 5 Kinds of Tempura)   天妇罗拼盘
沙拉(Salad)   沙拉
牛排(Beef Filet 100g)   铁钣牛柳
主食(Sushi or noodles)   寿司三种拼盘(酱汤)或乌冬面
甜品(Dessert and Drink) 

特选日式涮锅(二人份 260克) 1780元
Extra-Special Beef Shabu-Shabu

特选笼屋牛肉(Extra-Special Beef)
蔬菜拼盘(Vegetable)
稲庭乌冬面(Inaniwa Udon Noodles)
甜品(Dessert) 

特上日式涮锅(二人份 260克) 1480元
Special Beef Shabu-Shabu

特上笼屋牛肉(Special Beef)
蔬菜拼盘(Vegetable)
乌冬面(Udon Noodles)
甜品(Dessert) 

雪龙日式涮锅(二人份 260克) 1280元
Xuelong Beef Shabu-Shabu

雪龙牛肉(Xuelong Beef)
蔬菜拼盘(Vegetable)
乌冬面(Udon Noodles)
甜品(Dessert) 

笼屋八兵卫日本料理午餐套餐

 
中午套餐
上午11:00~14:00

高级烤肉中午套餐 398元

前菜(Appetizer)
烤大虾 烤帝王蟹(Prawn, King Crab)
沙拉(Salad)
雪龙牛肉5品拼盘(5 kinds of Xuelong Beef)
主食(Korean Noodles or Bibimba)
甜品 饮料(Dessert and Drink ) 

高级寿司 生鱼片中午套餐 398元

前菜(Appetizer)
生鱼片(Sashimi)
沙拉(Salad)
金枪鱼细卷(Tuna Thin Roll)
手握寿司拼盘(Nigiri-Sushi Combo)
甜品 饮料(Dessert and Drink ) 

笼屋和定食中午套餐 398元

前菜(Appetizer)
生鱼片(Sashimi)
天妇罗(Tempura)
沙拉(Salad)
汁烧银鳕鱼(Cod Fish Teriyaki)
主食(Sushi or Noodles)
甜品 饮料(Dessert and Drink ) 

笼屋定食(特选烤肉、刺身) 588元
Kagoya Beef Lunch (Extra-Special Beef, Sashimi)
 
上焼肉定食(特上烤肉、天妇罗) 488元
Special Beef Lunch (Special Beef ,Tempura) 

焼肉定食(雪龙烤肉、沙拉) 238元
Beef Lunch (Xuelong Beef, Salad)

铁板牛柳定食(牛柳、沙拉) 198元
Steak Lunch (Beef Filet, Salad)

和式定食(刺身、烤鱼、天妇罗、醋物) 178元
Japanese Lunch (Sashimi, Tempura, Grilled fish)

寿司定食(寿司、乌冬面小碗) 158元
Sushi Lunch (Sushi, Small Udon)

手鞠寿司定食(寿司、刺身、天妇罗) 148元
TemariSushi Lunch (Mini Sushi,Sashimi,Tempura) 

鳗鱼饭定食 Eel Donburi Lunch 138元

天妇罗盖饭定食 Deep-fried Mix Vegetable Donburi Lunch 98元