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台北日本料理东大町
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    位在台北东区巷中的东大町日本料理吃到饱餐厅,店主人凌先生以怀石料理的精神,讲求食材新鲜以及对美味的坚持,加上用心的服务和优雅时尚的用餐环境,高品质的精緻呈现,跳脱了一般人对吃到饱餐厅的刻版印象。

    店中精緻化的日式套餐内容包含:日式沙拉、寿司、生鱼片、手卷、炸物、烤物、甜点加上日式海鲜锅,皆以现场现点现做,将料理作最鲜美的呈现。值得一提的是,店裡高成本提供酥炸软壳蟹,鲜美香酥的好滋味成为东大町的一大卖点,对於消费者来说就是有物超所值的满足感!

    店主人不惜成本提供义大利进口软壳蟹作为食材,外酥内鲜的炸软壳蟹是老饕们的最爱,也因成本较高亦是日本料理吃到饱餐厅少有的美味!

    鮭鱼、旗鱼、鮪鱼、海驪等新鲜生鱼片,以及各式创意握寿司、花寿司、海苔寿司、豆皮寿司,一律由师傅现点现做,给您新鲜美味的好滋味!

    上选的日式海鲜锅汤头清、食材鲜,不论海鲜、时蔬还是精选火锅料,鲜美的食材,新鲜看得见。

    选用纽西兰菲力牛肉用炙烧的方式以薄片呈现,再佐以特製沾酱及洋葱,嚐起来十分清爽。芦笋、虾卵、鮭鱼卵、虾手卷,建议您上桌时要马上品嚐,以免海苔接触空气太久而破坏了口感.

    宽敞舒适的时尚用餐空间,提升了吃到饱的用餐环境品质,由服务人员以桌边单点式的方式为您送餐,让您享有高品质吃到饱的最佳服务。
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