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    招聘职位  

日本料理厨师/厨师长
各台料理师
料理师
日本料理厨师/厨师长 (关注度:339) ※ 该招聘未证实,求职需谨慎!  

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  西安花月见餐饮管理有限公司
公司性质: 私营企业       注册资金: 100-200万
公司规模: 少于50人       成立日期: 2018-8-10
发布日期: 2019-05-02 工作地点: 西安市 招聘人数: 若干
性    别: 工作年限: 3年以上 薪水范围: 面议
外语要求: 不限 学    历: 不限 户籍要求: 不限

  职位描述:
岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
任职资格:
1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上厨师长工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
工作时间:早10:30~14:00     晚4:30~11:00
面试须知:请携带本人身份原件及工作简历
联 系 人:冉经理
联系电话:17691359418

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  公司简介
西安花月见餐饮管理有限公司创立2018年,总部位于西安,旗下有花月见居酒屋料理品牌,是西安首家花园式露台料理。花月见居酒屋自成立以来,以品味、时尚、健康为核心信念!为食客提供高品质服务及上佳就餐环境。花月见居酒屋诚心邀请您,一起见证体验新世纪的创新料理风华!
地    址:西安市莲湖区星火路22号老城根Gpark3楼15号  
电    话:029-68870070
电子邮箱:( 请通过系统发送求职意向 )


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